長大，也是一件可怕的事。
原本，食，是你我最初的慾求，也是一件讓人快樂的事，尤其對小孩子來說，更是如此。
但是，曾幾何時，人心最真的良善卻被長大後的慾望、貪念一口一口地吞噬掉。當人心無良，食，也變得不再名符其實，更遑論快樂了。
然而，我始終相信，每個人的心中依舊住著諸葛四郎和真平。邪不勝正，只要他們挺身而出，最後一定可以打倒魔鬼黨…打倒魔鬼黨…打倒魔鬼黨。
阿容ㄟ胖店沒有說再見，就這麼無聲無息地搬走了。這對當年那個跟胖沒有太多情感的我來說，好像也沒什麼大不了的。而且，過沒多久，同樣的地方，再度飄起了烘焙麵包的香氣，於是我也不知不覺地走進『快樂』麵包店。
快樂頌
快樂麵包，每天出爐的麵包種類不僅比阿容ㄟ胖店更多樣，快樂麵包也有做蛋糕和小西點，而且還有一台快樂的麵包車。
有好一陣子，我成天老往快樂麵包跑，就像人家說的，簡直把那兒當成自家的灶咖一樣。我記得，當時阿嬤總是碎念我憨大呆，怎麼天天守在別人的店，去當人家的免費童工？
對小孩子來說，快樂其實是很容易的，而且那種快樂是大人無法感同深受的，即使那個叫做大人的人也曾經孩子過。
我喜歡聽著『胖達胖達』麵團在攪拌機裡規律的呼吸；我喜歡看著小小的麵團漸漸 大了臉，然後進入烤箱修法煉丹，變身後的神奇模樣；我也喜歡等待客人上門，銀貨兩訖，像成熟大人一樣做生意的感覺。
也許是急著長大吧！對不愛吃胖的我來說，快樂麵包吸引我的並非胖本身，那到底是什麼呢？
其實聽著、看著、感受著人家 "做胖"這件事，對當時還是小孩子的我來說，就足以讓我感到無比的快樂和滿足了，而且不只如此，我還可以親身體驗，這根本就是免費的BABY BOSS嘛，我在那兒學會切出漂亮的小黃瓜切片，知道怎麼油炸甜甜圈才可口，如何包裝麵包才有效率……，除此之外，幫老闆娘照顧那個「好乖好好帶」的小嬰兒簡樑哲，也是吸引我來此報到的因素，因為每天看到笑咪咪又傻乎乎的囝仔，也是我快樂的泉源之一。
快樂的時光，總是短暫的。快樂麵包似乎無法帶來長長久久的快樂，總之，快樂麵包開店沒幾年，大約在我小學五、六年級時，也就很快地關門大吉了。而難過的事情，總是接踵而來。與此同時，我的知心玩伴惠昭也將離開家鄉內轆，北上和爸媽團圓迎接新生活；而短暫受託給阿嬤和屘嬸照顧的可愛雙胞胎表妹，也要重回台北溫暖的家。那一年，也是自我懂事以來，第一次意識到，人並不是只有面臨死亡，才會和親愛的人別離，原來，活著的人也會離開我們身邊呀。
更讓人傷心的是，就連我們德興國小福利社賣的宇宙無敵超級好吃的肉包子，竟也不知不覺從人間消失了…
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